【 生麦 】

久しぶりにラーメン同好会の活動。

八丁畷にオープンした大勝軒に行ったんだけど、残念ながらお休み。
予定変更、生麦にある大黒家に行ってきました。

例によって写真を撮り忘れましたが、ネギラーメンを食す。
本来であれば初めて入るお店ではベーシックなものを注文するんだど、
大盛りのネギの誘惑に負けてしまう。

中太縮れ麺。スープは独特な味。豚骨強めかな。

辛しネギのタレがスープと混ざって味がごちゃごちゃになったのが残念。
どうやら辛しネギと白髪ねぎを選べたらしい。
全部俺が悪いんです。すみません。

また行ってみたいね。