【 豆腐 】

ニコニコ動画で見た豆腐丼を作る。
元ネタはタモリ倶楽部の「どこでも居酒屋」企画らしい。
あの企画好きなんだよな〜。
タモリや井筒監督や浅草キッドなんかが、ツマミを作りながらグダグダ飲むだけって内容(笑)

作り方は簡単。

豆腐一丁と薬味（刻んだ万能ネギ、みょうが、たくあん、ゴマ）を入れてグチャグチャ混ぜます。
あとは醤油とごま油で味付けしてご飯にのせるだけ。
このままだと見た目がアレなので、刻み海苔で隠します(笑)




美味い！お試しあれ。